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콩 창고 내 제습기 사용 여부
- 작성일 : 2024-12-04
- 조회수 : 262
질문내용
콩 창고에서 제습기를 사용해도 되나요?
답변
콩 저장고에 설치한 제습기에서 물이 나와도 콩에는 전혀 지장이 없습니다. 제습기를 계속 사용해도 콩에는 영향이 없습니다. 저장 중에 콩이 썩는 일이 극히 드문 일입니다만 저장고가 통풍이 안 되거나, 여름 장마 시 장기간 과한 습도 상태로 유지되면 콩이 발아력을 잃거나 부패하는 경우가 종종 있습니다. 저장하기 전에 콩을 충분히 건조(수분 13% 이하)해 통풍이 잘되는 곳에 보관하면 상온에서도 1년 이상 보관이 가능합니다. 저장고는 온도, 습도, 통풍의 3가지 요건이 중요합니다. 온도는 저온일수록 좋으나 한여름 고온 시에는 습하지 않게 충분히 건조함과 동시에 통풍이 잘되는 곳에 보관해야 합니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 콩, 콩 창고, 콩 창고 제습기 사용
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