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감초 절단기 사용 시 유의 사항
- 작성일 : 2024-12-04
- 조회수 : 395
질문내용
감초 절단기 사용 시 유의해야 할 점이 무엇인가요?
답변
절단기를 사용할 때 유의할 점은 감초의 뿌리는 섬유질이 많기 때문에 직각 절단기에 절단할 때는 문제가 없지만, 원방기에서 사편으로 절단할 때는 칼날을 숫돌에 자주 연마하거나 교체해 주어야 고르고 원활하게 절단됩니다.
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