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감초 재배에 적합한 토양
- 작성일 : 2024-12-04
- 조회수 : 270
질문내용
감초 재배에 적합한 토양을 알고 싶어요.
답변
- 감초는 배수가 영호하고 토심이 깊으며 지하수위가 낮은 사질양토에서 잘 자랍니다. 이러한 지역에서 재배된 감초는 글리시리진 함량이 높고 단맛이 강하며, 섬유가 적고 분질이 많습니다.
- 토층이 얇고 지하수위가 높은 알칼리성 토양은 선택하지 않는 것이 좋습니다. 이런 토양에서 재배된 감초는 갈림뿌리가 많고 뿌리가 짧으며 뿌리줄기가 지표에 가로로 자랍니다. 또한 섬유가 세밀하고 약하며, 글리시리진 함량이 적습니다.
- 토층이 얇고 지하수위가 높은 알칼리성 토양은 선택하지 않는 것이 좋습니다. 이런 토양에서 재배된 감초는 갈림뿌리가 많고 뿌리가 짧으며 뿌리줄기가 지표에 가로로 자랍니다. 또한 섬유가 세밀하고 약하며, 글리시리진 함량이 적습니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 감초, 감초 재배 적합 토양
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