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야콘 거래 동향
- 작성일 : 2024-12-04
- 조회수 : 269
질문내용
야콘의 거래 동향을 알려주세요.
답변
- 야콘의 월별 거래 동향을 살펴보면, 10∼12월에 거래가 집중되고 4∼8월에는 거래가 없는 실정입니다. 특히 11월 거래량은 전체 물량의 41%를 차지합니다. 야콘의 가격은 신선한 야콘이 거의 없는 3월에 가장 비싸고(73,500원/10kg), 집중적으로 출하되는 11월에 가장 저렴하다(7,180원/10kg). 즉, 연중 가격 변동이 심합니다.
- 따라서 야콘을 연중 공급할 수 있는 생산체계의 구축과 저장・유통 체계의 확립이 절실합니다.
- 따라서 야콘을 연중 공급할 수 있는 생산체계의 구축과 저장・유통 체계의 확립이 절실합니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 야콘, 야콘 거래, 야콘 거래 동향
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