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키토산 지식 및 구입처
- 작성일 : 2024-12-04
- 조회수 : 272
질문내용
키토산에 대한 기초적인 지식과 구입처 등을 알려주세요.
답변
- 키토산(chitosan)은 새우, 게, 가제 등의 껍질에 많이 있는 키틴(chitin)을 알칼리 처리하여 얻은 물질을 말하며 주로 건강기능성 식품으로 사용합니다. 식물에 사용할 경우에는 주로 병해 관리용이나 작물 생육용으로 사용하고 있습니다.
- 농업용으로 사용하는 키토산 구입처는 국립농산물품질관리원 홈페이지에서 보실 수 있습니다. 국립농산물품질관리원(www.naqs.go.kr)/업무소개/유기농업자재/공시 유기농업자재 조회/자재명에서 ‘키토산’ 입력 후 검색하시면 공시된 키토산 제품 24개를 보실 수 있습니다.
- 농업용으로 사용하는 키토산 구입처는 국립농산물품질관리원 홈페이지에서 보실 수 있습니다. 국립농산물품질관리원(www.naqs.go.kr)/업무소개/유기농업자재/공시 유기농업자재 조회/자재명에서 ‘키토산’ 입력 후 검색하시면 공시된 키토산 제품 24개를 보실 수 있습니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 키토산, 키토산 지식, 키토산 구입처
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