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감자 내부갈색반점

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 359
질문내용

감자에서 발생하는 내부갈색반점은 무엇인가요?

답변
○ 발생 원인
- 일반적으로 얕게 파종하거나 기온이 높고 건조하여 토양온도가 급격히 상승하면 많이 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 우리나라에서 재배하는 감자 품종 중에서는 대서에서 발생이 심하며 남작, 수미, 조풍, 컬러감자 등에서는 거의 나타나지 않습니다.
○ 피해 증상
- 생육기간 중 어느 때나 발생할 수 있으나 괴경이 활발하게 굵어지는 동안에 흔히 발생합니다. 괴경의 표면에는 증상이 없으나 잘라보면 크고 작은 갈색의 반점이 불규칙하게 산재하여 나타납니다. 갈변된 부위의 세포는 죽어서 코르크 상태가 되는데 이 부분은 전분립이 거의 소멸되어 비중이 낮고 식용으로도 곤란합니다.
○ 방제법
- 퇴비를 충분히 살포하여 토양수분을 일정하게 유지하고 너무 얕게 파종하지 않으며, 괴경이 굵어질 때 고온건조하지 않도록 재배 시기와 지대를 조절하여 예방하는 것이 중요합니다. 또한, 재배 기간에 균일한 생육이 되도록 물과 비료량을 적절히 조절하는 것을 권장해 드립니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 감자, 내부갈색반점, 감자 내부갈색반점
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