국민콜 110 정부민원안내

- 가을메밀은 무한신육초형이 대부분이나 여름메밀 양절메밀은 유한신육초형이기 때문에 수확적기를 선택하기가 어렵지 않습니다.
- 그러나 너무 일찍 수확하게 되면 녹색을 띠고 있는 미숙립과 수분함량이 많은 종실, 잎, 줄기의 절편들 때문에 종실을 건조, 저장하는 데 어려움이 많습니다.
- 메밀 종실의 75∼80% 정도가 까맣게 성숙했을 때 수확하는 것이 좋습니다.
- 손으로 수확할 수 있는 수확적기에 간단한 집경장치를 붙인 예취기로 수확하면 3∼4시간/10a가 소요됩니다.
- 대규모 재배에서 보통 콤바인으로 수확할 때는 곡립손실도 낮출 수 있고 작업 시간도 15∼20분/10a 정도로서 대폭으로 작업능률을 높일 수 있습니다.
- 그러나 수확기에 비가 오거나 다습한 기상 조건에서는 수발아 및 건조가 늦어 수량 및 품질을 감소시킬 위험이 예상되므로 주의하여야 합니다.
- 특히 우리나라에서 여름메밀을 봄에 파종하여 재배하면 우기가 시작되는 7월 초에 수확할 때는 콤바인으로 수확하거나 낫으로 예취하여 곧바로 탈곡하여 건조하는 것이 좋습니다.
- 이른 아침에 이슬이 있거나 습한 기상 조건에서 예취하면 탈립을 줄여 종실의 손실을 감소시키는 데 도움이 됩니다.