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팝콘이 될 수 있는 곡류

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 273
질문내용

옥수수를 제외한 곡류 중 팝콘이 될 수 있는 건 뭐가 있을까요?

답변
옥수수를 제외한 경우, 쌀, 수수, 보리 등 잡곡에 열과 압력을 가하면 팝핑이 되어 커집니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 곡류, 팝콘 가능 곡류, 옥수수 제외 팝콘 가능 곡류
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