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염소의 소화 능력

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 273
질문내용

염소의 소화 능력은 어떤가요?

답변
- 일반적으로 염소는 체중에 비해 조사료의 채식 비율이 높으며 조사료이용성이 높은 가축이라고 알려져 있습니다.
- 염소가 면양이나 소보다 사료의 소화율, 특히 조섬유 소화율이 양호한 것은 염소의 반추위 내의 사료 체류시간이 면양에 비해 더 길며(Shkolnik와Silanikove, 1981), 휘발성 지방산 생산량과 섬유소 분해 미생물균 및 타액 생성량(염소의 1일 타액 생성량은 848mL, 면양 502mL)이 면양보다 더 많기 때문으로 알려져 있습니다(Gihad 등, 1980). Sharma와Rajora (1977)는 염소의 조사료 소화능력이 다른 반추가축보다 높다고 보고하면서 건물과 조섬유의 소화율이 염소 > 면양 > 물소 > 소의 순서로 낮아진다고 하였습니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 염소, 염소 소화 능력
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