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커피나무의 분류

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 275
질문내용

커피나무는 과수인가요?

답변
- 커피나무는 작물(作物, Crops) 분류기준으로 볼 때 원예작물 중 과수(果樹, Fruit Tree)로 볼 수 있으나, 이용 측면에서 볼 때는 특용작물 중 기호작물로 볼 수도 있습니다.
- 원예작물(Horticultural Crops)에는 과수, 채소, 화훼 등이 있으며, 과수는 생과나 가공하여 이용할 수 있는 과실이 맺는 다년생 식물(나무)입니다.
- 특용작물(Industrial Crops)은 특별한 목적으로 재배하는 식물로 약용을 위한 인삼, 도라지 등과 섬유를 위한 모시, 삼베와 기름을 위한 참깨, 들깨, 올리브와 기호로 담배, 차, 커피 등이 있습니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 커피나무, 커피나무 분류
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