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들깨 질소 부족 현상
- 작성일 : 2024-12-04
- 조회수 : 278
질문내용
들깨에 질소가 부족하면 어떤 증상이 발생하나요?
답변
- 들깨의 초장이 짧아지고 줄기는 가늘고 약하게 되며, 잎은 작아지고 노란색으로 변합니다. 뿌리는 연노란 색을 띄게 되며 시일이 경과할수록 분지 발생이 나쁘고 생장도 불량해집니다. 심하면 갈변되어 부패하기도 합니다. 건물중(생물의 무게)은 다른 원소에 비해 매우 크게 감소합니다.
- 주로 어린잎이나 오래된 잎에서 발생합니다. 심하면 아래 잎이 노화하여 황화된 뒤 시들며 생육에 방해를 입기도 합니다. 오래된 잎의 세포질 내 엽록체단백질이 분해되어 생긴 질소화합물의 생장이 왕성한 부위로 이동되기 때문에 엽록소가 소실되어 황백화가 일어납니다. 따라서 결핍 시 상부의 어린잎이 황색으로 되는 것은 오래된 잎에서 분해된 단백질의 이동이 원인이며 이로 인해 담녹색으로 변하게 됩니다.
- 대체로 질소 결핍은 토양중의 비료 부족이 주원인이며, 부식함량이 적은 사질토에서는 질소가 유실되기 쉽기에 이러한 결핍증이 발생되기 쉽습니다.
- 주로 어린잎이나 오래된 잎에서 발생합니다. 심하면 아래 잎이 노화하여 황화된 뒤 시들며 생육에 방해를 입기도 합니다. 오래된 잎의 세포질 내 엽록체단백질이 분해되어 생긴 질소화합물의 생장이 왕성한 부위로 이동되기 때문에 엽록소가 소실되어 황백화가 일어납니다. 따라서 결핍 시 상부의 어린잎이 황색으로 되는 것은 오래된 잎에서 분해된 단백질의 이동이 원인이며 이로 인해 담녹색으로 변하게 됩니다.
- 대체로 질소 결핍은 토양중의 비료 부족이 주원인이며, 부식함량이 적은 사질토에서는 질소가 유실되기 쉽기에 이러한 결핍증이 발생되기 쉽습니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 들깨, 들깨 질소 부족, 들깨 질소 부족 증상
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