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식용란선별포장업 정의

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 253
질문내용

식용란선별포장업이 뭔가요?

답변
○ 식용란선별포장업이란?
- 계란의 안전성 확보를 위해 도입된 '식용란선별포장업'은 계란을 전문적으로 선별, 세척, 건조, 살균, 검란, 포장하는 영업으로 축산물위생관리법에 따라 시도지사의 허가를 받아야 하는 영업의 종류입니다.
기관 | 농림축산검역본부
키워드 | 식용란선별포장업, 계란, 영업
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