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식용란수집판매업자의 전산 신고 의무 여부

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 272
질문내용

식용란수집판매업자도 반드시 전산 신고를 해야 하나요?

답변
○ 식용란수집판매업자의 전산 신고 의무 여부
- 식용란수집판매업자 중 전산 신고 의무자는 안전관리인증(재포장 HACCP)을 받은 사업장이 해당합니다.
- 소규모 마트에 거래하는 내용까지 출고 신고를 하셔야 합니다.
- 그 외 수집판매업자는 장부 또는 거래내역서에 입출고 거래내역을 작성하여 보관하면 됩니다.
- 축산물 위생관리법 시행규칙에 의하면 식용란수집판매업자는 '식용란 거래 폐기 내역서'를 기록하고 6개월간 보관하게 되어 있습니다.
기관 | 농림축산검역본부
키워드 | 식용란수집판매업자, 전산 신고, 전산 신고 의무자
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