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여러 개의 돼지고기를 한 개로 포장할 경우 묶음번호 관리 방법
- 작성일 : 2024-12-04
- 조회수 : 265
질문내용
돼지고기 여러 개를 합쳐 묶음번호를 만들 경우 어떻게 관리해야 할까요?
답변
○ 여러 개의 돼지고기를 한 개로 포장할 경우 묶음번호 관리 방법
- 이력번호에 따라 포장처리 및 판매하는 것을 원칙으로 하지만, 다수의 이력번호를 한 개로 포장할 경우 묶음번호를 표시할 수 있습니다.
- 단, 묶음 번호를 구성하는 돼지고기의 이력번호를 최대 30개 이하로 해야 합니다.
- 이력번호에 따라 포장처리 및 판매하는 것을 원칙으로 하지만, 다수의 이력번호를 한 개로 포장할 경우 묶음번호를 표시할 수 있습니다.
- 단, 묶음 번호를 구성하는 돼지고기의 이력번호를 최대 30개 이하로 해야 합니다.
기관 | 농림축산검역본부
키워드 | 돼지고기, 묶음번호, 관리
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