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식육포장처리업소에서 돼지고기 이력제 시행을 위해 필요한 장비

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 257
질문내용

돼지고기 이력제 시행 시 식육포장처리업소가 구비해야 할 장비가 있을까요?

답변
○ 식육포장처리업소에서 돼지고기 이력제 시행을 위해 필요한 장비
- 식육포장처리업소에서는 이력번호 표시의 편리를 위해 라벨 출력이 가능한 저울이 있어야 합니다.
- 전산신고를 하는 식육포장처리업자는 인터넷이 가능한 PC를 통해 지육거래 및 소, 돼지고기를 포장처리한 실적과 거래내역을 전산 신고할 수 있어야 합니다.
기관 | 농림축산검역본부
키워드 | 돼지고기 이력제, 식육포장처리업소, 장비
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