국민콜 110 정부민원안내

■ 계란 난각(껍질)에는 여러가지 숫자 즉 "산란일자"와 "생산자고유번호" 및 "사육환경번호"가
순서대로 적혀있음

■ 축산물위생관리법, 식품 등의 표시광고에 관한 법률에 따라 2019.8.23.부터 식용란수집판매업
또는 식용란선별포장업의 영업자는 계란의 난각에 식용란산란일 (닭이 계란을 낳은 날짜)과
생산자 고유번호 및 사육환경번호를 의무적으로 표시해야함

① 산란일자 : 닭이 계란을 낳은 날. 단, 산란시점으로부터 36시간 이내 채집한 경우에는 채집한
날을 산란일로 보아 채집한 날을 적음
② 생산자고유번호 : 가축사육업 허가 등록증에 기재된 번호(5자리)
③ 사육환경번호 : 1(방사사육), 2(축사내평사), 3(개선된케이지 0.075㎡/마리),
4(기존케이지 0.05㎡/마리)

■ 관련법령
- 식품 등의 표시 광고법(식품등의 표시기준)

<자료출처 : 식약처 홈페이지 (https://www.mfds.go.kr) 식품 등의 표시 광고법(식품등의 표시기준)>

■ 기관 : 식품의약품안전처

※ 본 내용은 정책 변경에 따라 수정되거나 종료될 수 있습니다.