국민콜 110 정부민원안내

○ DNA동일성검사 시 시료 채취 방법
- 도축장에서 도축된 돼지의 경우에는 도체의 조직 등에서 시료를 채취합니다.
- 식육포장처리업자·식육판매업자가 식육포장처리·진열·보관·판매하고 있는 돼지고기는 피 채취자(당해 업주 또는 그 대리인 등)의 입회하에 살코기 부분을 약 20g 채취한 뒤 이등분하여 각각의 시료채취봉투에 넣고 모두 봉인합니다.
- 시료 중 1점은 피 채취자에게 인계하여 검사가 끝날 때까지 변질되지 않게 보관 조치하고, 시료채취 확인서를 작성하여 채취된 시료와 시료채취 확인서 사본을 해당 검사기관으로 송부합니다.