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샤인머스캣과 머스캣 차이

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 262
질문내용

샤인머스캣, 머스캣 이렇게 두 가지로 나뉘던데 무슨 차이인가요?

답변
○ 샤인마스켓 품종
- 포도 “샤인마스켓(Shine Mascat)” 품종은 일본 과수연구소에서 1988년에 아키츠 21호 품종에 하쿠난 품종을 교배하여 얻은 실생에서 선발하여 2006년 품종 등록한 녹황색 대립계 품종이며, 우리나라에는 2014년 묘목생산 판매 신고가 되었습니다. 노지에서 9월 중순경 수확되며, 당도는 18도 이상으로 높고, 산함량은 0.3∼0.4%로 낮으며, 열과가 적고, 보존성이 높아 최근 고급 포도로 각광 받는 품종입니다.
- “마스켓(Mascat)”은 포도 과실에서 나는 달콤한 풀 냄새 향기로 “마스켓 함부르그”, “마스켓 베리 에이”, “네오 마스켓” 등 많은 품종들이 있으며, 여우(Fox)향은 달콤하고 시큼한 향기로 “캠벨얼리”, “거봉” 등 많은 품종들이 있습니다."
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 샤인머스캣, 머스캣, 샤인머스캣 머스캣 차이
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