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만풍배의 특성

  • 작성일 : 2024-12-04
  • 조회수 : 245
질문내용

만풍배의 특성은 무엇인가요?

답변
- 만풍배는 1982년 풍수에 만삼길을 교배하여 1997년 최종 선발 명명한 품종입니다.
- 주요 특성으로 수세는 만삼길처럼 강하고 수자는 반개장성이며 정부우세성이 매우 강한 편입니다. 만개기는 신고보다 3~4일 늦고 꽃가루량이 풍부하여 주요 재배품종과의 교배친화성으로 수분수로 이용할 수 있으나 원황과는 교배불친화성입니다.
- 숙기가 9월 하순으로 신고보다 7일 정도 빠르며 과중은 770g 내외의 극대과로서 신고보다 월등히 크며, 과형은 편원형으로서 외관이 미려하고 과피색은 황갈색으로 수확기에 녹색이 다소 남는 단점이 있습니다.
- 당도는 13.0°Bx 내외로서 신고보다 1°Bx이상의 고당도로 감미가 높고 산미가 적어 식미가 우수합니다. 육질은 부드럽고 치밀하며 과즙은 극히 많고 석세포는 적어 식미가 신고보다 월등히 뛰어나 신고 대체 품종으로 가능합니다.
- 내병충성에서는 흑반병에는 극히 강하고 흑성병은 다소 강한 편입니다.
기관 | 농촌진흥청
키워드 | 배, 만풍배, 만풍배 특성, 만풍배 특징
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